嚴選的薄鹽鯖魚,來自純淨無汙染的海域,酷寒造就的天然海味與細膩肉質、大尺碼鯖魚獨有的超厚油脂,每一口都是肥嫩甘美的噴淚美味!就愛新鮮的招牌商品,料理時不加油也是它的特色之一!挪威鯖魚位於高緯度冷冽海域,此處為抵抗低溫所孕育出,肉質細緻紮實,油脂豐富,低溫冷凍不失彈性。人工處理的加工加上熟成技術,讓鹽慢慢地和魚肉結合吃起來才不會”死鹹”,更能吃出鯖魚本身的美味。料理時鯖魚會冒出本身的油脂,不需再添加人工油喔!富含DHA不飽和脂肪酸的鯖魚,營養、健康兼具,你還不心動嗎?
重量 : 每片 160g±20%
產地 : 挪威
保存方式 : 冷凍-18度C保存
保存期限 : 依包裝袋上所示
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