★雪花般入口即化的綿密感,肉質滑嫩鮮甜
★最天然營養來源,保存現撈的甜味與彈性
★網路超人氣鱈切,讓您在家享受五星食材好料理!
嚴選扁鱈來自格陵蘭寒帶海洋。其肉質細緻、油脂多,更為可貴的是,它富含珍貴的Omega – 3 脂肪酸, 對人體健康有幫助。由延繩釣的漁船海釣捕撈,在船上急速冷凍,鮮度遠較拖網或流刺網撈捕佳。
商品重量:單片:300g/片±10% 覆冰10%急速冷凍保鮮
成分:大比目魚(扁鱈)
產地:(大西洋捕撈)
保存方法:冷凍-18℃以下保存。
注意事項:勿重覆解凍
食用方式:食用前先置冷藏室或泡水退冰,可搭配各式料理烹飪。
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